17 décembre 2012
Nuggets Poulet
Voici une petite recette facile et ultra rapide à faire avec les enfants, un régal !
Ingrédients pour 4 personnes :
4 filets de poulet
Chapelure
Farine
2 Oeufs
Huile de friture
Préparation :
-
Couper les filets de poulet en fines lamelles (bon assez grosses pour avoir de quoi manger !).
-
Prendre 3 assiettes, une pour les oeufs battus, une pour la farine et la dernière pour la chapelure.
-
Tremper vos fines lamelles de poulet d'abord dans les oeufs battus puis dans la farine et enfin dans la chapelure (surtout bien enrober vos lamelles de poulet pour faire de beaux nuggets !).
-
Ensuite faire chauffer de l'huile dans votre friteuse (ou une grande et haute poêle).
-
Mettre au fur et à mesure vos nuggets dans l'huile très chaude et laisser cuire environ 2 minutes.
-
Déposer vos nuggets dans une assiette recouverte de papier absorbant.
-
Mangez-les chauds c'est meilleur !!
Conseil : Vous pouvez faire cuire vos nuggets au four, perso j'ai fait les deux méthodes et je les préfère largement frits, ils sont bien dorés, brillants et croustillants.
Commentaires sur Nuggets Poulet
- Ton blog est une source "aux merveilles" =) je cherche justement une recette de nuggets, et miam ! ceux la me donnent drolement envie =) je me permets de te mettre dans ma liste de favoris, parce que de nombreuses de tes recettes me tentent, comme ça , je viendrais régulièrement me "nourrir visuellement" avec tes bon petits plats ! =)
Nouveau commentaire



























